新鲜冬虫夏草的功效与吃法大全

要问最近最火爆的滋养品是什么,很多人无疑会回答是冬虫夏草 。如今到了五月份,又是新鲜冬虫夏草火爆上市的时候。因此,最近在火爆抢购新鲜冬虫夏草的客户不计其数,其火爆程度远超去年。当然,买这么多新鲜冬虫夏草就是拿来吃的,那么,新鲜冬虫夏草的吃法与冬虫夏草有什么不同,新鲜冬虫夏草该怎么吃呢?下面就让的小编我为大家介绍一下新鲜冬虫夏草的食用方法。

新鲜冬虫夏草是什么

在每年的5-6月,是新鲜冬虫夏草的采收期,而我们的新鲜冬虫夏草都采集自青藏地区,新鲜发货,能够48小时送到客户手里的新鲜冬虫夏草,保持了虫草的新鲜。大家都知道的是新鲜虫草比干虫草要显得湿润饱满,且新鲜虫草的颜色非常鲜活;最主要的差别是新鲜虫草含有1000多种活性成分,而干虫草因水分蒸发丧失了这些活性成分;因此新鲜虫草的营养价值和滋养效果比干虫草要高出许多倍,毕竟干虫草是脱水后的,营养成分打了折扣。

新鲜冬虫夏草的功效是什么

新鲜冬虫夏草在滋养方面功效众多,具有调理疾病,滋补养身的效果。比如新鲜冬虫夏草可以补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起到固本作用。在医用方面,冬虫夏草也可用来调理肺虚咳喘、劳嗽痰血、自汗、盗汗、肾亏阳痿、遗精、腰膝酸痛等症状。由于新鲜冬虫夏草的营养成分更高,口感佳,可调理身体,健康的人食用也能强身健体,因此新鲜冬虫夏草适合大部分人群食用。

新鲜冬虫夏草的食用方法

1.直接嚼着吃

新鲜冬虫夏草由于新鲜口感佳,可以直接送入口中嚼着食用,新鲜冬虫夏草在口中有绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味,好吃又营养,是最纯的食用方法,比较推荐。

2.蒸煮鸡蛋和米饭

新鲜冬虫夏草可洗净后,放入米饭中蒸煮食用;也可用来蒸鸡蛋,在鸡蛋煮沸后直接放入新鲜冬虫夏草,蒸煮后新鲜冬虫夏草有一股清香,并且能最大程度保持营养成分不流失,味道也是香甜可口。

3.熬汤炖肉

最常见的食用方法就是用冬虫夏草来熬汤炖肉了,一般用来熬汤的食材为炖鸡、炖鸭、炖鸽子等等,以红枣、桂圆等食材作为配料放入肉腹内,炖煮3小时左右即可食用,最可加入盐调味即可。这种食用方法能让冬虫夏草的营养融于汤中,一边吃肉一边喝汤,好吃又营养,最为滋补。

4.冬虫夏草煮粥

不仅能够熬汤炖肉和煮饭,新鲜冬虫夏草还可用来煮粥。煮粥方法最为简单,把梗米与冰糖放入锅中,加入清水煮烂,最后放入新鲜冬虫夏草拌匀,再煮片刻即可,每日1剂,可连食60日。易于消化不油腻,夏季食用可清热解暑,补血益气的功效。

以上是我们的小编为大家介绍的新鲜冬虫夏草的食用方法,相信对于大家食用新鲜冬虫夏草有帮助。更多冬虫夏草食用知识,请关注惠宝多冬虫夏草。