冬虫夏草中氨基酸的耐缺氧作用

氧气是人类生活活动的基本物质。 人体消耗最多氧气的两个组织和器官是大脑和肌肉。 大脑组织没有储存氧气的能力。它完全依赖于血液供应,对缺氧的耐受性最低。 肌肉组织在缺氧条件下能保持一定的运动能力,对缺氧有很高的耐受性。 此外,心脏对缺氧的耐受性有限。

氨基酸与缺氧

缺氧是一种较为强烈的紧张性机体刺激,人体在缺氧情况下会产生多种应激性的反应,这些是人体自我保护的体现。冬虫夏草中的多种氨基酸均有提高人体的耐缺氧能力。比如说冬虫夏草氨基酸中的精氨酸和由谷氨酸演化而来的谷氨酰胺就对人体的运动能力有很重要的影响能力。这些氨基酸及其衍生物可以提高肌肉组织对缺氧的耐受力,提高人体无氧运动的功能,从而改善人体的运动功能,还能加快人体运动后的恢复。其原理至今还没有明确的定论,但是这些氨基酸对提高人体耐缺氧的能力,早已被广泛熟知,并已经作为常见的运动营养补充剂,应用到大多数体育运动训练中去。

人体内的缺氧现象还出现在很多的病理条件之下。这些因疾病造成的人体内组织器官的缺氧现象,成因多种多样,但是研究表明,冬虫夏草氨基酸中的许多种氨基酸,如亮氨酸、异亮氨酸、谷氨酸等,都有不同程度上的提高人体缺氧情况下的各项生理功能,在一定的时间和程度内维持人体原有生理功能的能力。而单独补充这些氨基酸则不能实现这样的情况。说明冬虫夏草对提高人体耐缺氧能力是依靠冬虫夏草中氨基酸和其他物质共同作用的结果。