冬虫夏草冬季调理食谱 暖身养心

每年冬天,一些朋友都会买补品来补充。这是因为冬天天气寒冷,身体不好的朋友更容易生病。冬季补充有助于减少这些情况的发生。当然,冬虫夏草是冬季补品之一。冬虫夏草可以提高身体素质,减少冬季疾病的发生,所以一些朋友会买冬虫夏草在冬天吃。那么,冬天如何吃冬虫夏草才能有好的效果呢?

冬天,由于天气寒冷,一些朋友容易生病。这个时候炖肉是个不错的选择。与冬虫夏草的组合可以增加身体的抗病能力,因为冬虫夏草可以增强身体系统的功能,优化身体循环,调节自身的分泌系统,提高身体素质。

冬虫夏草人参乌鸡汤:增免疫力

原料:半黑鸡、新抗虫草10g、西洋参10g、红枣10g、生姜3-5片、鸡精和适量盐

做法:

1、将乌鸡洗净,切成块,放入沸水中烫一分钟,捞起,用冷水冲洗去血;

2、将西洋参和红枣洗净,与新康冬虫夏草、生姜和乌骨鸡一起放入瓦罐中,加入开水,用大火盖好,用小火煮2小时,品尝后食用。

能显著改善人体免疫功能;镇咳平喘息、宣肺、调理肺,对慢性支气管炎有明显疗效;改善心血管疾病,如高脂血症。

冬虫夏草炖鸭:

原料:冬虫夏草10g、老雄鸭1只、九韶15g、生姜5g、葱10g、胡椒3g、盐[3g/br/]

做法:

1、鸭子宰杀后,去除毛发和化妆品,切掉爪子,剖腹产去除污垢,清洗干净,在沸水锅中热烫一会儿,然后取出用冷水清洗。冬虫夏草用温水清洗淤泥。将姜和葱洗净,切片备用。

2、将鸭头沿颈部切开,取80片冬虫夏草放入鸭头中,然后用棉线紧紧包裹,将剩余的冬虫夏草与姜、葱一起放入鸭腹中,放入容器中。加入清汤,加入盐、胡椒和绍兴酒调节口味,用湿棉纸封住容器口,蒸鸭约1.5小时。

3、从笼子里拿出纸巾,挑出姜和洋葱,加入味精。

调节免疫系统功能、抗肿瘤和抗疲劳作用,特别适合身体虚弱的人。

冬虫夏草黄芪鸡汤:

原料:冬虫夏草3克,乌骨鸡1只,黄芪20克,调味料适量。

方法是将乌骨鸡宰杀,去除毛发和内脏,清洗干净,放入焖杯中,加入冬虫夏草和北芪,盖上盖子,在水中焖2小时,焖至鸡酥烂,加入调味料。