冬虫夏草矿物质含量分析

冬虫夏草也被称为冬虫夏草 它的无性形式是中国寄生虫(hjrsutellasine sis),是一种昆虫寄生虫真菌,具有多种药理活性和功能。 冬虫夏草是一种中药真菌。中医认为冬虫夏草具有补肾、镇静、平哮喘、祛痰、提神、强心补血等功效。 现代科学研究表明,冬虫夏草具有抗肿瘤、降血压、调节内分泌、增强免疫力等人体功能 现代医学已经证明微量元素与药理学有关。 本文采用火焰原子吸收光谱法测定了冬虫夏草中铜、锌、铁、锰、镁、钙、钴、镉等8种矿物质元素的含量,为冬虫夏草的研究、开发和利用提供了科学依据。

在50毫升凯氏烧瓶中准确称取0.5克冬虫夏草,加入5-8毫升v(硝酸)+v(盐酸)=1+2的混合酸,摇匀浸泡,置于通风柜中过夜 第二天,将其放在电热板上加热消化,直至试验溶液变清,然后加入1毫升硝酸和0.5毫升高氯酸,加热至冒出白烟,用5毫升去离子水清洗杯壁,加热至白烟完全散发。 再加入5 ml去离子水,加热除去过量的硝酸。 最后,将其置于50毫升容量瓶中,用去离子水定容。 同时,取与消化样品相同量的混合酸消化液,按上述操作进行试剂空白试验。

本实验采用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法对样品进行分析和测定,最后采用标准曲线法对样品进行比较和定量。 为每个样品测定3次,取其平平均值。

冬虫夏草矿物质含量分析

结果和讨论

标准曲线绘制:根据仪器的工作条件,分别测定铜、锌、铁、锰、镁、钙、钴、镉的标准溶液,计算各元素标准曲线的线性回归方程和线性相关系数。结果如表2所示。

冬虫夏草的测定结果。

化学干扰研究:磷、铝等元素对钙、镁有化学干扰,通常通过添加脱模剂la3+和sr2+来消除。本文选择la3+作为释放剂进行研究 取样品在12个10毫升容量瓶中分别消化0.5毫升和6份,分别加入0 ~ 2.5毫升la3+溶液,以相应空白溶液为参照,测定钙和镁的吸光度。测量结果如表4所示 从表4可以看出,无论是否加入镧溶液和加入la3+溶液的量,样品中镁的吸光度保持不变,表明共存元素对镁没有化学干扰。 对于样品中的钙,加入适量la3+溶液后,钙的吸光度增加,
当加入量达到1.0 ~ 2.5毫升时,吸光度最大且稳定,表明钙已完全释放,即共存元素的化学干扰已消除 la3+的加入量为1.0毫升

用检出限和特征质量浓度测量空白样品20次,记录积分5 s的吸光度,计算标准偏差,用计算机获得标准曲线的斜率s,根据公式3。/s计算检出限dl(mg l-1);特征质量浓度是指引起1%吸收的溶液质量浓度,即0.004 4吸光度,以TZG毫升-1/0表示。OO4A (1%吸收)

测定方法的精度

在实验条件下,样品中铜、锌、铁、锰、镁、钙、钴、镉等8种矿物元素的含量按操作步骤重复测定7次,计算出平的平均值和标准偏差,精度用相对标准偏差(rsd)表示。结果如表5所示。 每种待测矿物元素的相对标准偏差小于1.2%,表明该方法精密度良好。

测定方法的准确性取消了溶液后含量已知的样品溶液,并对每种矿物元素采用标准添加方法进行标准添加回收率试验。结果如表6所示。 每种待测矿物元素的回收率在98.9%-109.3%之间,表明分析测定数据可靠。

讨论

根据样品分析结果,冬虫夏草含有丰富的铜、锌、铁、锰、镁、钙、钴等矿物元素,其中镁含量最高,其次是铁、钙、锌、锰、铜、钴。 铜能抑制癌细胞的生长,诱导癌细胞自杀。 此外,铜会影响骨骼中磷的合成。铜缺乏可抑制新骨的形成,参与造血和铁代谢,并在体内形成多种含铜酶等。 锌与各种酶、核酸和蛋白质的合成密切相关,能促进上皮细胞修复,增加细胞分裂,增加T细胞,增强活性,增强机体的抗感染能力,达到抗炎抗菌 铁是血红蛋白和肌红蛋白的一种成分,在血红素中起重要作用,并参与血液中氧的转运过程。缺铁会导致贫血,甚至削弱细胞和某些酶的活性。fe对提高调节的免疫力也具有积极意义 锰分布在身体的不同组织中,是体内许多酶的激活剂。mn还参与蛋白质合成、遗传信息传递,促进身体的生长发育、性成熟和生殖过程,并改善身体。锰也能刺激抗毒素的合成。 镁是人体内重要的电解质,其在细胞外液中的含量仅次于钾。镁广泛参与蛋白质合成和能量代谢。镁是多种酶的激活因子,是神经细胞中最丰富的矿物质元素,能使神经和肌肉的功能正常运行。 钙是人体内最丰富的矿物质元素,其中大部分存在于骨骼和牙齿中。钙除了是骨的主要成分外,还能增加毛细血管壁的密度,降低其渗透性,减少渗出,并具有抗炎消肿和抗组胺作用。 一氧化碳是维生素b12的重要成分。它与维生素b12有协同作用。一氧化碳的缺乏会导致维生素b12缺乏,进一步降低叶酸的利用率,并导致巨幼细胞性贫血。一氧化碳在蛋白质、脂肪、碳水化合物代谢和血红蛋白合成中发挥重要作用,并能扩张血管和降低血压。

镉及其化合物是有毒物质,可积聚在人体软组织中。过度积累会导致心力衰竭、动脉硬化、高血压等疾病。 本实验未检测到有毒金属元素cd,这可能与冬虫夏草的生长环境有关。

该方法准确度和精密度好,测定结果准确可靠,可为冬虫夏草今后的研究、开发和利用提供科学依据。

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