脂肪肝能吃冬虫夏草吗 有什么作用

目前,脂肪肝已成为现代人的常见病之一,常指由酒精、高血脂、营养失衡等因素引起的慢性脂肪肝。这是由于近年来生活用水平的不断改善,但由于不合理的饮食结构,据统计,成人脂肪肝患病率约为10%,肥胖和糖尿病患病率为50%,酗酒者患病率为57.5%。酒精性脂肪肝的发病率约为肥胖所致脂肪肝的10~15倍。后者主要见于中老年人,但也见于6~12岁的儿童。如果脂肪肝长期得不到恢复,会导致肝功能损害、肝纤维化和肝硬化,因此不可忽视。

研究结果表明:服用了冬虫夏草的大鼠的肝脏脂肪变性明显轻于没服用冬虫夏草的动物,并且肝脏炎症细胞浸润轻微,肝组织切片中没有坏死病灶出现和纤维组织增生。通过这个实验证明了,冬虫夏草可以抑制肝细胞脂肪沉积,减轻肝细胞炎症坏死,阻止肝纤维化。

同时经过科学技术的研究发现,冬虫夏草对脂肪肝具有一定的调理作用,科学家对持续性高脂饮食造成大鼠脂肪肝模型,其中一组服用了冬虫夏草,与其他没服用虫草的动物对照。

结论:经常食用冬虫夏草具有明显的促进肝细胞再生的作用,可以有效的使肝细胞具有活化功能,具有抗脂质氧化作用,抑制肝细胞凋亡,减轻肝细胞脂肪变性坏死,减轻肝细胞损伤及炎症坏死纤维化程度,阻止肝病向纤维化发展,改善肝细胞脂肪化代谢能力。同时,冬虫夏草还可以降低升高的血清转氨酶(alt,ast)和r-ggt,达到抗肝细胞变性坏死,缓解逆转肝纤维化,促进肝细胞再生的效果。

脂肪肝能吃冬虫夏草吗 有什么作用

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