秋天冬虫夏草怎么吃效果好

每到秋季的时候,气温出现了变化,人体就会因为气候的变化,产生不适应的现象。而严重的就会导致各种病症的发生,常见的有哮喘、肾虚、习惯性感冒等,一些朋友还会出现秋困体弱的现象。而着时候就需要吃一些冬虫夏草来调理身体,秋天也是传统的补身体的季节,所以这个时候吃冬虫夏草对身体非常有帮助,而一些朋友购买了冬虫夏草不知道该怎样食用才好,下面就由小编给大家介绍一下秋天冬虫夏草怎么吃效果好。

一、 为什么要在秋天吃冬虫夏草

秋天因为天气变化的原因,人体的内分泌就会出现紊乱,着时候就极易生病,主要是因为免疫力下降所造成的。而在深秋坚持食用冬虫夏草,能提高身体的免疫系统,有助于恢复精力。而秋天也是哮喘极易复发的季节,食用冬虫夏草能有效的避免哮喘的发生,而且还具有补肾益气的效果。同时,秋季食用冬虫夏草还能提高免疫力与造血功能,有利于改善心脑血管疾病,提高心脏耐缺氧的能力,改善黑眼圈,养肝护肝。总的来说,在秋季食用冬虫夏草效果是非常不错的,下面小编就给大家推荐一些秋天冬虫夏草怎么吃效果好。

二、秋季吃冬虫夏草的食谱

1、冬虫夏草石斛瘦肉炖汤

原料:冬虫草10克,石斛10克,瘦肉50克,水一碗,姜汁四分一汤匙,盐1茶匙。

做法:

1瘦肉切大件、洗净,然后再剁碎。

2姜去皮磨茸、留汁。

3将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼,并加入加盐、姜汁后全部用料一并倒入炖盅内,炖3.5小时,即可食用。

功效:本汤具有减肥,降血压,降血脂,软化血管,抗脂肪肝,抗炎等作用,能使人肌肤润泽,精力旺盛。

2、冬虫夏草炖鹧鸪

原料:冬虫草6条,鹧鸪一只,水3碗,姜片、盐各适量。

做法:

1鹧鸪洗干净斩件,买鹧鸪的时候叫卖的人帮忙去皮,这样炖出来的汤就没有太多的油。

2冬虫草先用温水泡一下,洗干净泥沙。

3把鹧鸪、虫草、姜片放炖盅里,加入水,入锅炖3小时,加盐调味就可以了。

功效:滋养益血,对支气管哮喘,老年人慢性气管炎,虚弱咳嗽,白日痰多而夜咳难眠者有疗效。

3、冬虫夏草黄芪鸡汤

原料:冬虫夏草3克,乌骨鸡1只,黄芪20克,调味品适量。

做法:将乌骨鸡宰杀,去毛、内脏洗净,放入炖盅内,加入冬虫夏草与北芪,加盖,隔水炖2小时,炖至鸡肉酥烂,加人调料调味即可。

功效:健脾补肾,适宜于肾虚阳痿、秋困无力者。

4、乾隆皇帝长寿鸡

原料:冬虫夏草3克,枸杞12克、山药6克、乌鸡60克,调味品适量。

做法:将乌骨鸡宰杀,去毛、内脏洗净,放入炖盅内,加入冬虫夏草与北芪,加盖,隔水炖2小时,炖至鸡肉酥烂,加人调料调味即可。

功效:健脾补肾,适宜于肾虚阳痿、头晕腰痛者。

5、冬虫夏草香菇炖鱼

材料:冬虫夏草10克,香菇20克,冬笋10克,青鱼400克

做法:

1.把冬虫夏草洗净切成小段。香菇洗净撕片。青鱼洗净,去杂鳞。冬笋去外皮洗净切片。

2.起油锅,烧至六成热时加烹料酒,加入葱花、姜末、冬笋、鱼肉犏炒,再加香菇、虫草、鲜汤

3.中火煨10分钟,视鱼肉酥熟,加盐、味精、五香粉,拌匀即成。

功效:保肝护肝,提高免疫力,改善体虚。

上面就是小编给大家介绍的秋天冬虫夏草怎么吃效果好,感兴趣的朋友可以尝试一下,当然关于冬虫夏草的吃法还有多种,小编在以后的文章中会给大家做一个详细的介绍。感兴趣的朋友可以关注惠宝多冬虫夏草